Tess har återupptäckt beredningsmetoden skållning för brödbak. Resultatet? Ett fantastskt gott bröd som lätt skulle sälja slut i REKO ringen. När vi har tillräckligt stor spannmålsskörd för att täcka vårt behov så är det dag att investera i en kvarn så vi kan mala vårt eget mjöl. Då kan det vara värt att sälja i REKOringen.
Apropå spannmål så har Mattias hittat ett vete som går bra i västernorrlands inland. Aura heter det, med 397 dagars utvecklingstid. Det skall vi odla upp!
Potatisskörden är klar. Märkesdagarna för potatis verkar bli nationaldagaen (sätt potatis) och 11 september för skörden. Vi fick en utväxling på 1:6, dvs för varje sått kilo potatis fick vi 6 kilo skörd. Inte helt illa! Asterix går bättre än Rocket och Rocket är mer angripen.
Elpriserna är självklart på tapeten. Har du spotpris eller rörligt? Det skiljer en hel del och Tess förklarar varför
Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion.
Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna.
För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss.
Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)