Småbrukarpodden
Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland.
.
Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder.
.
Mer om oss och länkar till där vi är aktiva hittar du här.
.
We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish.
Småbrukarpodden
Nedis, tunnbrödsbak och solcellsparker
Skicka ett meddelande till oss (via sms)
Som alltid pratar vi om mycket, men just denna gång fokuserar vi på:
- Nedis smartplugs
Våra fungerar typ, men ändå inte. Någon som har tips? - Tunnbrödsbaket
Mattias har bakat tunnbröd med en som har gjort det förut. Det märktes! - Icas okonomyiaki recept. Går det att bli mätt på 1.2 ägg, 0.5 dl mjöl, 25g finstrimlad kål och en kvarts morot? Inte Mattias i alla fall :) Receptet är https://www.ica.se/recept/okonomiyaki-722536/
Den står som billig och klimatsmart i Buffe.
Vi reagerade när vi tittade på portionsstorleken.
Du får (per portion) 1.2 ägg, 0.5 dl mjöl, 25g finstrimlad kål och en kvarts morot.
Länken till miniokonymiaki (som Tess rekommenderar) https://www.ica.se/recept/mini-okonomiyaki-japanska-vitkalspannkakor-728551/ - Stefan i småbrukarpoddens snackgrupp på FB nämner två saker
1 troligen får ni inte en äldre kamin godkänd eftersom den saknar moderna energi deklarationen.
2 ha inte mer djur än att du kan försörja med eget hö eller avkastning från din egen gård. - Solcellsparker ger klirr i kassan. Eller?
När skall ekologiska värden och naturvärden mätas mot monetära värden?
Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion.
Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna.
För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss.
Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)