Småbrukarpodden
Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland.
.
Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder.
.
Mer om oss och länkar till där vi är aktiva hittar du här.
.
We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish.
Småbrukarpodden
Så blir du självförsörjande på fröodling och vi har blivit med galt
Skicka ett meddelande till oss (via sms)
Galten Harry
Vi har äntligen fått tag på en Linderödsgalt som går att genbankansluta. Harry heter han och han är i skrivande stund 1½ år gammal. Först skall han få gå i potatislandet. Sedan skall han få gå nära GrisMorsan och bekanta sig med henne. Efter det skall de gå tillsammans och då blir det making bacon :)
Morsan byter nu namn till Sally. Förstår du referensen så kommentera i vårasociala medier!
Tack till Felicia, Caroline, Tommy och alla andra inblandade
Självsådd potatis
Tess skördade det sista av potatisen. Är det vinterpotatis eller självsådd
Potatis som ligger i marken ett år blir angripen av sjukdomar och skadedjur. Det rekommenderas inte!
Solros och råg
I gamla potatislandet skall vi inte odla potatis nästa år. Om vi inte odlar något specifikt så är Tess sugen på en solrosdjungel. Det är inte bara glatt och fint utan blir utmärkt till hönsen med. Mattias, han är i vanlig ordning sugen på råg. När vi diskuterade växtföljdsordning och strategier kom vi på rågen är ju tvåårig!
Såom vi sår solrosor och råg samtidigt så kan vi skörda solrosor år ett och råg år två. Snacka om bra strategi!
Fröodling
Att bli självförsörjande på fröer är inte svårt, det tar bara lite tid. Börja med en gröda som du tycker om att odla och som du äter mycket av - till exempel ärtor.
Låt ärtbusken frodas - välj ut några av de som växer fortast och är friskast och ger mest skörd. Knyt ett band runt stammen i toppen på de du vill spara. När det är dags att skörda så klipper du av hela plantan och hänger den upp och ner för att torka. Grönmassan gör att ärtorna torkar bra.
När allt är torrt mosar du sönder ärtskidorna och samlar upp ärtorna i en bunke. Blås på ärtorna samtidigt som du kastar upp dem försiktigt i luften. Då blir du av med alla skal och växtrester. Du kan göra detta utomhus när det blåser med.
Ärtorna sparar du i en papperspåse som du lagrar mörkt, torrt och svalt.
Det här är principen. Det spelar ingen roll om det är linfrö, blommor, blomkål eller något annat.
Rotfrukter (som morötter) behöver två år så de utvecklar roten år ett. Den skördardu inte utan markerar bara läget på. År två går den i blom och du kan då skörda fröna enligt ovan.
Att odla fröer gör dig självförsörjande samtidigt som du sparar en hel del pengar!
Ett tipsär att välja en eller två nya grödor per år att fröodla. Det är lätt att det blir för mycket annar och odling skall ju vara kul. Håll ambitionen nere och njut av livet istället!
Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion.
Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna.
För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss.
Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)